سدیم بنزوئیک اسید

توضیحات

فروش بنزوئیک اسید

شرکت هیربد شیمی آریا به عنوان یکی از تأمین‌کنندگان معتبر مواد شیمیایی صنعتی و آزمایشگاهی، بنزوئیک اسید با خلوص بالا را با قیمت مناسب و کیفیت تضمین‌شده به فروش می‌رساند. این ماده پرکاربرد در صنایع غذایی، دارویی، آرایشی و بهداشتی به‌عنوان نگهدارنده و ماده اولیه استفاده می‌شود. اگر به‌دنبال خرید بنزوئیک اسید از یک منبع مطمئن هستید، هیربد شیمی با ارائه آنالیز معتبر و ارسال سریع به سراسر کشور، بهترین انتخاب برای شماست. فروش بنزوئیک اسید صنعتی و آزمایشگاهی با پشتیبانی فنی تخصصی، تنها در هیربد شیمی آریا.

بنزوئیک اسید

سدیم بنزوئیک اسید (به انگلیسی : Sodium benzoate) با فرمول شیمیایی ۲O۵H۷ NaC یک ترکیب شیمیای ی با شناسه پابکم ۵۱۷۰۵۵ است؛ که جرم مول ی آن g/mol ۱۴۴٫۱۱است. این ماده نمک اسید بنزوئیک است و به همین شکل محلول در آب است. م یتوان آن را از ترکیب هیدروکسید سدیم و اسید بنزوئیک تولید کرد.

کاربردهای گلیسیرین در صنعت:

سدیم بنزوات یک مادهٔ نگهدارندهٔ غذایی است و در محیط اسیدی از فعالیت باکتریها و قارچها جلوگیری م یکند. این ماده بیش از همه در غذاهای اسیدی مثل چاشن یهای سالاد )سرکه (نوشابههای گازدار )اسید کربنیک(، مرباها و آبمیوهها )اسید سیتریک(، ترشیجات )سرکه(، و سسها استفاده م یشود بنزوات سدیم از خنث یسازی اسید بنزوئیک توسط هیدروکسید سدیم حاصل م یشود . اسید بنزوئیک به مقادیر کم در آلو، گوجه، دارچین، میخک، و سیب یافت م یشود. با این که اسید بنزوئیک نگهدارندهٔ مؤثرتری است اما معمولاً از بنزوات سدیم به عنوان نگهدارنده غذایی استفاده م یشود زیرا اسید بنزوئیک بهخوبی در آب حل نم یشود