الکل پلی هیدریک

همه چیز درباره سوربیتول اگر تاکنون بر روی محصولات غذایی یا دارویی که خریداری کرده‌اید نگاهی انداخته باشید، شاید واژه‌ی سوربیتول به چشم شما آشنا باشد. اما سوربیتول چیست؟ سوربیتول با فرمول مولکولی C۶H۱۴O۶ و جرم مولی ۱۸۲,۱۷ گرم بر مول است. نقطه‌ی ذوب و جوش آن به ترتیب برابر ۹۵ و ۲۹۶ ...